Gâteau soufflé au citron

Bon, me voici enfin installée dans mon nouvel appartement et prête à bloguer! 

Grâce à ce déménagement, j'ai hérité de vaisselles, accessoires de cuisine ET de livres de recettes de mes grands-parents maternel. Je suis vraiment contente et j'ai déjà commencé à feuilleter ces livres de recettes, tout aussi vintage les uns que les autres. J'ai fait une délicieuse recette de gâteau soufflé au citron, tirée du livre: Home Cookin' with Dave's Mom. C'est la maman du fameux David Letterman! 

Piña colada glacé au chocolat

Ma soeur, que vous pouvez retrouver sur Vivement Végé , m'a demandé de sortir ma sorbetière afin que nous puissions faire de la "crème" glacée. Habile comme je suis, j'ai oublié l'élément principal de cet appareil, soit le "barrateur" (le truc qui tourne). Sans cette partie, ma sorbetière est assez désuète! Donc nous nous sommes tournées vers une méthode alternative: Le mélangeur, ou "blender" pour les intimes.

Pizza!

Aujourd'hui, j'ai cuisiné une bonne pizza maison, avec une délicieuse pâte maison, recette de La Sourcière.

Pourquoi pas l'heure du thé?

Je l'avoue: je suis une fan finie des repas du type "heure du thé à l'anglaise", c-à-d: assiette à étages, scones, crème devonshire, sandwich aux concombres, earl grey, etc. Si vous êtes comme moi, et que ce genre de repas vous allume, je vous suggère aujourd'hui deux options! un: un endroit pour aller prendre l'heure du thé. Deux: une super bonne recette de scones avec sa crème devonshire.

Suggestions resto

En tant que pas très riche, les sorties au restaurant peuvent s'avérer très difficiles sur le budget. Toutefois, en tant qu'épicurienne, je n'aime pas me priver et aller au resto me fait du bien. Heureusement, il y a des manières de s'en tirer sans flamber tout le budget de la semaine! De un: ne pas aller à l'autre bout du monde, on a en masse de bons restos en Estrie!

mmmmmm Croissant!

Pour cette première entrée dans ce blog, j'ai opté pour quelque chose de très très important pour moi, je ne pourrais pas m'en passer : les croissants au beurre!!! Ils sont pour moi synonymes d'extase papillaire, d'orgasme buccal, de joie de vivre en bouchées, appelez ça comme vous voulez, j'en RAFFOLE. Non ils ne sont pas diète, oui il y a une livre de beurre, mais oh qu'ils sont bon!