Je suis ingrate.

Oui, je suis ingrate. J'avais totalement laissé ce blogue à l'abandon depuis..... presque 2 ans!!! HONTE À MOI.  Mais le pire, c'est que je ne reviens pas ici pour le remettre en vie et publier une sympathique recette, non non...Je reviens ici seulement pour abuser des visiteurs de ce blogue et faire de la publicité pour mon projet de sociofinancement ("crowdfunding") sur la plate-forme Indiegogo.


Je me suis lancé dans un projet fou avec mon copain: se lancer en affaires! Déjà juste ça, c'est fou, mais en plus c'est dans la culture de champignons de spécialités, en particulier les pleurotes! Là on atteint un sommet de folie! Mais on aime ça, on s'amuse, c'est une insécurité excitante!

Pour démarrer l'entreprise, nous avons besoin d'un terrain et pour avoir un terrain, nous avons besoin d'un prêt à la banque et pour avoir ce prêt, nous avons besoin d'une mise de fonds! C'est ce dont il est question sur cette page:

La Champignonnière 

Allez faire un tour! Lisez la page du  projet, j'ai mis du temps là dedans! :P

Si vous vous sentez généreux, faites un don! Les 1$,2$,5$, 20$, 100$ sont tous appréciés à la même valeur!

Si l'argent manque, faites-nous de la pub! Publiez le lien de la page sur Facebook/Twitter/google +...

Merci beaucoup! Désolé encore de mon ingratitude....

Tarte aux pommes, noix de Grenoble et caramel

En fin de semaine passée, j'ai fait une petite virée culinaire à Compton avec ma maman. Nous sommes allé dîner au Le cinquième élément et juste avant d'aller cueillir des pommes au verger Ferland, nous sommes arrêté à la fromagerie La Station. Miam miam et re miam!

Pâtes touski

Cette semaine, j'étais en mode :"AHHH! J'ai pas d'argent!!!", donc je me suis entêté à ne pas faire d'épicerie et à me débrouiller avec ce que j'avais chez moi! Je m'en suis très bien sortie finalement! Parfois, notre garde-manger est plus plein qu'on le pense.

J'ai donc fait des pâtes touski (tout ce qui reste), un potage aux betteraves et un riz mexicain. Le tout en quantité suffisante pour survivre un bon 5 jours (avec de la répétition, mais bon, au moins je peux faire une rotation!)

Démystification culinaire!

Bonjour à vous!


Aujourd'hui j'ai opté pour un post un peu différent! Attention, c'est l'heure d'un cours 101 de démystification culinaire (tah tahhhhhhhh [bruit inquiétant de film d'horreur poche])!

Brownies au cacao

Bon, un autre dessert! Promis: je vais très très bientôt faire des recettes "salées". En fait, j'en fais souvent, puisque, eh non, je ne mange pas des desserts à longueur de journée, en fait j'ai une alimentation très saine! haha! Je n'ai juste pas encore l'habitude de prendre en notes mes recettes de repas, ou de prendre des photos, bref à partir de maintenant je vais faire un effort!